供港品质鲜肉深圳上市

深圳人可以吃上供港品质的鲜肉了。8日,五丰食品有限公司在万家春风店举行“五丰鲜肉”揭牌仪式,供港品质的“五丰鲜肉”将从华润万家开始,陆续在华润万家、岁宝、天虹等超市上柜,逐步走向千家万户,到今年年底,“五丰鲜肉”在全市的销售网点将达到100个。深圳市副市长卓钦锐和华润集团副总经理、香港华创集团总经理陈树林为“五丰鲜肉”揭牌。
五丰食品有限公司是香港五丰行有限公司的控股公司。隶属于华润集团的香港五丰行有限公司是香港地区最大的中国食品经销商,在香港肉食行业拥有50多年经营鲜肉的管理经验和先进技术,通过中国内地几百家出口注册猪场的货源供应,从源头上保证香港市民的肉食安全。
五丰食品有限公司成立后,积极引进五丰行在香港肉食行业50多年经营鲜肉的管理经验和先进技术,致力于为广大消费者提供安全营养的放心肉品。公司属下的五丰食品有限公司清水河肉联厂是目前我市最大的畜禽屠宰定点厂,也是深圳市政府重点菜篮子工程和指定的鲜肉供应商。香港五丰行有限公司董事、总经理郭晋清表示,“五丰鲜肉”全部按照供港标准进行生产,精选来自出口注册场及无公害养殖场的健康活猪,通过清水河肉联厂科学、规范的屠宰及分割流程、严格的检验检疫程序,从原料选择、生产流程到配送流程、销售终端全方位保证了猪肉的安全稳定。
昨天,记者从春风路华润万家看到,正在进行特惠销售的肉品价格为:排骨9.5元/500克、腩肉6.35元/500克、猪手5.95元/500克,深圳清水河肉联厂的负责人表示,即使目前这些鲜肉恢复原价也与超市内销售的没有品牌的鲜肉价格相差无几,因为五丰行可实现生猪生产、屠宰一条龙,可以减少成本,所以具有价格优势。一位正在选购猪肉的顾客谢女士也表示,价格跟原来的肉价差不多,“品牌肉即使价格稍贵一点可以接受,这样的肉吃着放心嘛。”