酒店用品须达安全标准

[摘要]2013年元旦、春节将临,商务部近日发布进一步加强商贸服务业管理的通知,通知指出,两节来临之际,各地商务主管部门要结合节日市场服务需求特点,认真组织节日市场供应,完善服务体系。

2013年元旦、春节将临,商务部近日发布进一步加强商贸服务业管理的通知,要求维护广大消费者权益,保障人民群众放心消费、便利消费,促进商贸服务业健康发展。

鼓励餐企探索上门服务

通知指出,两节来临之际,各地商务主管部门要结合节日市场服务需求特点,认真组织节日市场供应,完善服务体系。

通知指出,要紧紧围绕方便快捷、经济实惠、安全卫生的宗旨,广开渠道,备足节日食品,保障节日服务需求供应。服务方式上要力求创新,要拓展服务内容,延伸服务方式,积极开展服务进社区、服务进家庭等活动。

餐饮企业是节日消费重点,通知指出,要保障餐饮和服务供应,组织餐饮企业丰富年夜饭品种,完善供应形式,增设服务窗口,探索上门服务等便民服务方式,方便居民餐饮消费。同时要充分发挥大型家政服务企业的作用,鼓励企业承担社会责任,组织家政服务资源,保证居民在节日期间的家政服务需求。

专项检查安全事故易发地

通知指出,各地商务部门要加强指导企业严格按照安全卫生标准进行经营和管理,不得出售过期或国家严令禁止的食品,酒店的床单和浴巾等用具必须达到安全卫生标准。加强安全自查,组织小型餐饮场所开展燃气使用安全自查工作,主动消除隐患;对未与供气企业签订供用气合同的小型餐饮场所,督促其与合法供气企业签订安全供气合同。

通知还指出,要开展专项检查,对一些易发生安全事故的领域,要组织专项治理检查,重点检查企业安全设施、服务产品、服务流程等,杜绝安全隐患和服务不规范行为,严防任何安全事故发生。同时要加强市场监管,及时处理投诉事件,排查恶性事件苗头,消除安全隐患,防患于未然。